Ники Хилтон появилась на свет в Нью-Йорке, а свое детство провела  в Лос-Анджелесе. Ники очень разносторонняя личность, так как девушка работала моделью, дизайнером.

Ники Хилтон и Пэрис Хилтон. Сестра Ники знают все благодаря ее славе скандалистки и тусовщицы. Ники наследница Конрада Хилтона

Отец Хилтон занимается недвижимостью, а мать модели  актриса и светская тусовщица.

Ники близкая родственница Конрада Николсона Хилтона, девушка его внучатая племянница.  Первой женой которого была знаменитая Элизабет Тейлор. Второй супругой  ее  успешного и богатого прадеда Конрада Хилтона была сама Жа Жа Габор.

Имя девушки  норвежского происхождения. Пра-пра-пра…дедушка Ники, Август Хэлворсен Хилтон появился на свет  на маленькой  семейной ферме Хилтонов неподалеку от Осло,  в Норвегии. Еще ребенком он  эмигрировал со своей  семьей в США, ему тогда было десять лет.

Ники занимается разработкой модной одежды.  Ники Хилтон запустила свою оригинальную линию одежды Chick by Nicky Hilton в 2004 году. Корме того она занималась разработкой  линии сумочек для большей  японской компании Samantha Thavasa.

В 2005 Ники Хилтон вместе  с Кимберли Стюарт стали лицами австралийского  нижнего белья Antz Pantz. Стюарт продолжает работать  с этой  фирмой, а Хилтон заменили на Меган Мейтленд австралийскую модель . В это же время  Хилтон снялась, в качестве фотомодели для популярного  журнала Lucire.

В 2006 Ники стала партнером в открытии двух отелей  Nicky O Hotels в Майами и Чикаго. 12 февраля 2007 на Хилтон подали в суд за нарушение договора партнерства.

Ники не так известна, как ее сестра Пэрис, но девушки часто появляются вместе на вечеринках и светских мероприятиях. Никки  предпочитает  элегантный стиль, девушка  любит белый и  черный цвет. Девушка  является большой поклонницей  Chanel.